Без соли, без хлеба — половина обеда.

Сочень

Масса нетто: 0,09 кг

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, творог, маргарин, вода питьевая, сахар-песок, сухая смесь для приготовления творожной начинки «Твароген ванильный»( сахар, загуститель Е1414, сухой яичный белок, сухая сыворотка, глюкозный сироп, растительный жир, эмульгаторы Е471, лактоза, стабилизатор Е430, аскорбиновая кислота, йодированная соль, ароматизатор, краситель Е160), меланж, пудра сахарная, разрыхлитель: пекарский порошок «Дуо».

Информационные сведения:
Пищевая ценность 100 г 1 кусочек
(≈32 г)
Калорийность, ккал 373,00 119,36
Белки, г 7,90 2,24
Жиры, г 17,00 5,44
Усвояемые углеводы, г 47,40 15,04

"Сочень" - булочка из песочного теста с традиционной творожной начинкой.

Классические сочни – это пироги, представляющие из себя лепешку с начинкой, сложенную вдвое, у которой края не защипывают, а оставляют слегка открытыми. Название свое получили за счет тонкой раскатки теста, в сочень, т.е. очень тонко. Раньше существовало два основных вида сочней: архангельские и ярославские. Они отличаются друг от друга по технологии, но имеют северорусское происхождение и характерны тем, что их выделку начинают с раскатки теста сочнем. Сочни - традиционное русское угощение на Рождество.

"Сочни" с творожной начинкой от "Край Каравай" - любимый десерт к чаю, как детский, так и взрослый.


ico_gmoico_index


вся продукция раздела


Рецепты для нашего хлеба

Десерт из черного хлеба

Это латвийский слоеный десерт на основе ржаного хлеба - простой в приготовлении, не требующий выпечки. Очень вкусно, совершенно необычно и даже загадочно - никто не догадывается, из чего он приготовлен!

Хлеб "Тольяттинский"

все рецепты

Статьи о хлебе

Афоризмы и высказывания о хлебе
Существует множество мудрых высказываний про хлеб как великих людей, так и простого народа, всегда почитавшего хлеб. За столетия существования хлеба, про него были сложены и пословицы, и цитаты из сказок или стихов. А сколько сегодня афоризмов о хлебе накопилось!
Хлебные рекорды
Люди любят соревноваться, а хлеб нередко становился предметом рекордов. Из любопытства мы решили выяснить, какие же существуют хлебные рекорды.

Отзыв о качестве нашей продукции