Без соли, без хлеба — половина обеда.

Бриошь

Масса нетто: 0,10 кг

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, смесь сухая молокосодержащая (пудра сахарная, молоко сухое цельное, загустители (Е1414,Е401), сыворотка сухая молочная, стабилизаторы (Е339,Е450), декстроза, консервант – сорбат калия, краситель (Е160а(i)), уплотнитель (Е516), ароматизатор), сахар белый, меланж жидкий (яйцо куриное, консервант: бензоат натрия, сорбат калия), маргарин (масло пальмовое рафинированное и дезодорированное, вода питьевая очищенная, эмульгаторы (Е 471), консервант (сорбат калия), ароматизатор пищевой «масло сливочное», краситель (бета- каротин)), дрожжи хлебопекарные прессованные, смесь сухая для сдобных дрожжевых изделий (мука пшеничная, соль поваренная , эмульгаторы (Е471,Е481), ароматизатор, краситель- рибофлавин, ферменты, вещество для обработки муки – L-цистеин), молоко цельное сухое.

Информационные сведения:
Пищевая ценность 100 г 1 кусочек
(≈32 г)
Калорийность, ккал 306,00 97,92
Белки, г 7,20 2,24
Жиры, г 6,40 1,92
Усвояемые углеводы, г 54,40 17,28


ico_gmoico_index


вся продукция раздела


Рецепты для нашего хлеба

Пудинг по-креольски

Родиной пудингов считается Англия, именно там этот десерт обрёл свою популярность, там же скопилась масса вариантов и интерпретаций его приготовления. Я же хочу поделиться рецептом пудинга, привезённого с одного из островов Карибского моря. Пудинг получается вкусный-вкусный!

Батон "Горчичный"

все рецепты

Статьи о хлебе

Хлеб: как всё начиналось
Хлеб является основным из продуктов, которые каждодневно употребляет каждый из нас. Люди с древних времён почитали хлеб и старались употреблять его как можно чаще.
История промышленного хлебопечения в Самарской области
История промышленного хлебопечения в Самарской области восходит к 1931 году. 10 июня того года газета «Волжская коммуна» опубликовала сообщение об образовании Средневолжского треста промышленного хлебопечения.

Отзыв о качестве нашей продукции