Без соли, без хлеба — половина обеда.

Хлеб бородинский

Масса нетто: 0,40 кг

Состав: мука ржаная хлебопекарная обойная, мука пшеничная хлебопекарная второй сорт, вода питьевая, сахар-песок, солод ржаной ферментированный, патока мальтозная, соль поваренная пищевая, кориандр, дрожжи хлебопекарные прессованные, солод ржаной неферментированный.

Информационные сведения:
Пищевая ценность 100 г 1 кусочек
(≈32 г)
Калорийность, ккал 215,00 68,80
Белки, г 7,40 2,24
Жиры, г 1,40 0,32
Усвояемые углеводы, г 42,20 13,44
Соль, г 0,70 0,00

Бородинский хлеб не только очень вкусный, но и полезный, поскольку в его составе преобладает ржаная мука. Она содержит комплекс незаменимых аминокислот, а так же большое количество витаминов группы В, клетчатку, минеральные вещества и так называемые медленно усвояемые углеводы.

С кориандром, традиционно входящим в состав бородинского хлеба, любая пища усваивается легче, переваривается быстрее, не оставляет ощущения тяжести.

От аромата свежего Бородинского хлеба захватывает дух – так и хочется быстрее отрезать корочку, натереть ее чесноком, посыпать солью и немедленно съесть!


ico_gmoico_index


вся продукция раздела


Рецепты для нашего хлеба

Закусочные Башенки

Закусочные Башенки - вкусно и быстро. Хлеб используется в качестве коржиков. Приятного вам аппетита!

Хлеб "Тостовый"

все рецепты

Статьи о хлебе

Лечение хлебом
Издавна на Руси хлебом лечились от множества недугов. На Украине, например, шариками горячего мякиша пшеничного хлеба "выкатывали" опухоли желез при золотухе. Ржаной хлеб знахари использовали для "выкатывания" других хворей - болезнь как бы переходит на ржаной хлеб.
Какова история происхождения хлеба?
По мнению историков и археологов, хлеб был "открыт" свыше 15 тысяч лет назад. В каменном веке наши доисторические предки ели зерна в сыром виде. Позднее они научились растирать их между камнями - будущими жерновами, и полученную муку смешивали с водой. То есть первый хлеб представлял собой жидкую зерновую кашу или похлебку.

Отзыв о качестве нашей продукции