Без соли, без хлеба — половина обеда.

Хлеб "Усинский"

Масса нетто: 0,40 кг

Состав: мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной ферментированный, патока мальтозная, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, тмин.

Информационные сведения:
Пищевая ценность 100 г 1 кусочек
(≈32 г)
Калорийность, ккал 235,00 75,20
Белки, г 7,90 2,24
Жиры, г 1,10 0,32
Усвояемые углеводы, г 47,00 15,04
Соль, г 1,30 0,32

Хлеб «Усинский» всегда славился своим ржаным вкусом и ароматом тмина.


ico_gmoico_index


вся продукция раздела


Ржаная мука  обладает многочисленными полезными свойствами. В её состав входит незаменимая нашему организму аминокислота - лизин, клетчатка, марганец, цинк.

Тмин хорошо известен не только как приправа, но и как целебное растение. Так, семена этой травы очень полезны людям, страдающим нарушением пищеварения. Более того, это растение издавна славится антисептическими свойствами.

Рецепты для нашего хлеба

Хлебная запеканка с фрикадельками по-итальянски

Запеканка из хлеба и фрикаделек в томатном соусе и с большим количеством тертого сыра. В лучших традициях итальянской кухни, и совсем без макарон. Приятного аппетита!

Хлеб "Чабатта"

все рецепты

Статьи о хлебе

Какова история происхождения хлеба?
По мнению историков и археологов, хлеб был "открыт" свыше 15 тысяч лет назад. В каменном веке наши доисторические предки ели зерна в сыром виде. Позднее они научились растирать их между камнями - будущими жерновами, и полученную муку смешивали с водой. То есть первый хлеб представлял собой жидкую зерновую кашу или похлебку.
Любовь к черному хлебу
Так уж исстари повелось, что ни один русский человек не сядет за стол без хлеба. Почти всех иностранцев, приезжающих в нашу страну, неизменно поражает, сколь много хлеба едят русские. Русские люди вдали от родины скучают по вкусу чёрного хлеба, мечтают о нём как об изысканном лакомстве.Почему так?

Отзыв о качестве нашей продукции