Салат Панцанелла

Попробуйте на ужин. Быстро и вкусно. примечательно, что в этот салат можно много чего добавить - в Италии в каждой семье свои традиции: каперсы, анчоусы, тунец, вареные яйца, морковь, чеснок. Приятного аппетита!
Хрустящий хлеб с печеным чесноком

Итальянский хлеб "Чабатта" поджаривается в духовке с начинкой из печеного чеснока, петрушки, пармезана и сливочного масла. Ну очень вкусно!
Панини с моцареллой

Панини - это разновидность итальянских сэндвичей, которые готовятся с разными начинками, в нашем случае - с сыром Моцарелла, помидорами и соусом песто из базилика.