Без соли, без хлеба — половина обеда.

Рецепты для нашего хлеба

Бутерброд «Рио-Гранде»

receipt_big

О рецепте:

Если Вы хотите удивить гостей и близких чем-то вкусненьким, не потратив на это много сил и времени, тогда рецепт бутерброда Рио-Грандн - для Вас.

Ингредиенты:

хлеб «Бородинский» - 0,5 буханки; масло растительное; чеснок – 2 зубчика; огурцы свежие – 2 шт.; брюшки семги – 300 гр.; майонез – 2 ст.ложки; сардина консервированная – 50 гр. ; сок лимона по вкусу. Для украшения: укроп, лимон, апельсин

Способ приготовления:

Бородинский хлеб обжарить на сковороде до корочки, выложить на салфетку, чтобы стекло масло. Натереть хлеб чесноком. Нарезать огурцы кружочками и уложить на хлеб. Сверху выложить ломтики брюшек семги. Украсить бутерброды дольками лимона и зеленью укропа. Для соуса: растереть 50 г консервированной рыбы (можно сардины) с 2 ст. ложками майонеза и 2 ч. ложками кетчупа. Добавить сок лимона по вкусу. Подавать бутерброды с приготовленным соусом.


Другие рецепты

Хлебные канапе с селёдкой и свеклой

Закуска быстрая и вкусная!Селёдка, свекла и "Бородинский" хлеб - это удачное вкусовое сочетание, его исполнение в качестве канапе делает блюдо ещё и удобным!Такие канапе ярко и красиво будут смотреться даже на праздничном столе.

Хлеб "Бородинский"