Без соли, без хлеба — половина обеда.

Рецепты для нашего хлеба

сушки с фаршем

receipt_big

О рецепте:

Мясо является обязательным блюдом на каждом столе, его любят взрослые и дети. Но иногда даже самым большим любителям мясного надоедают привычные котлеты, битки и другие обычные блюда, душа требует разнообразия. Хозяйкам же, которые каждый день готовят для своих близких, помимо разнообразия хочется еще, чтобы блюдо быстро готовилось и, конечно же, было вкусным. Сушки с фаршем - это как раз то блюдо, которое придется по вкусу всем участникам застолья. Женщины оценят простоту и легкость его приготовления, а мужчины и дети - необычный вид готового блюда и его прекрасный вкус.

Ингредиенты:

фарш – 300 г; сушки – 200 г; молоко – 1 ст.; помидор – 2 шт.; сыр твердый – 150 г.

Способ приготовления:

Сушки замочить в молоке и держать, пока они не набухнут. Из фарша слепить шарики средних размеров, помидоры нарезать кружочками, а сыр натереть. Сушки выложить на противень, смазав его перед этим маслом, сверху положить шарики из фарша, накрыть кружочком помидора и посыпать сыром. Разогреть духовку до 180 градусов и запекать сушки 40-50 минут. Приятного аппетита!